Retour sur le « Voyage du goût » organisé au lycée Nature de la Roche-sur-Yon

Le jeudi 5 avril 2012, l’ICPLA a participé à la journée « Voyage du goût » organisée par le lycée Nature de la Roche-sur-Yon. Durant toute la journée, 6 associations régionales ont offert un voyage gustatif aux élèves et aux enseignants du lycée.

Les continents représentés étaient l’Afrique (Maroc, Burundi, Madagascar), l’Amérique (Québec) et enfin l’Asie (Chine) par la présence de l’ICPLA.

Wang Yan, Julie et Jauffrey ont confectionné des raviolis toute la matinée afin de faire découvrir cette spécialité chinoise à tous les gourmands. Du thé vert de Chine fut également proposé.

Une fois achevés, les raviolis ont été cuits puis proposés à la dégustation

Tous les curieux de la Chine ont pu avoir un petit aperçu de la nourriture chinoise par le biais de ce plat consommé en grande partie dans le nord de la Chine et particulièrement lors du Nouvel an chinois